Wasserkefirkörnern– getrocknet (Tibicos)

Sie erhalten:

• 5 Gramm getrocknete Wasserkefirkristalle (Tibicos)
• Anleitung und Informationen zum Wasserkefir: Wie man ihn rehydriert und den Fermentationsprozess fortsetzt, was man nicht tun sollte und wie man ihn aromatisiert

*Versand nur innerhalb Europas* 

Wasserkefir ist ein leichtes, natürlich fermentiertes, sprudelndes probiotisches Getränk mit einer vielfältigen Palette an Aromen und Texturen. Ihr Wasserkefir kann je nach Zubereitungsart verschiedene Geschmacksprofile annehmen. Experimentieren Sie mit den Zuckerquellen, Früchten und Sirups. Ihr Wasserkefir kann süß oder sauer mit leichter oder starker Kohlensäure sein.

Wasserkefir kann sogar einen leicht alkoholischen Geschmack annehmen, der für manche interessant sein könnte (ca. 0,5 % oder mehr, abhängig von der Gärungsdauer und den Bedingungen).

Wasserkefir wird hergestellt, indem man Wasserkefirkristalle oder „Körner“ mit Wasser und Zucker mischt und die Mischung gären lässt. Diese Körner sind eigentlich Symbiotische Kolonien von Bakterien und Hefen (auch bekannt als SCOBYs) und kommen in Form von schönen, durchscheinenden Geleekristallen. Unter den richtigen Umweltbedingungen kann sich ihre Menge täglich mehr als verdoppeln!

Hier haben wir GETROCKNETE Wasserkefirkörner, die Sie überallhin mitnehmen und an Ihrem Zielort einfach in einer Lösung aus Wasser und Zucker rehydrieren können.