Vegane Käsesorten, Dips & Saucen – Online-Kurs

Steigern Sie Ihre Energie, stärken Sie Ihr Immunsystem und übernehmen Sie mit leckeren probiotischen (d. h. lebendigen) Lebensmitteln wieder die Kontrolle über Ihren Verdauungstrakt!

Dies ist ein selbstgesteuerter DIY-Kurs rund um die wunderbare Welt der Probiotika und Fermentation mit Schwerpunkt auf veganen Dips, Saucen, Käse und Aufstrichen.

Die Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, die wir essen, verursachen häufig Verdauungsstörungen oder ein Völlegefühl. Diese Nahrungsmittel enthalten so viel Eiweiß, gute Fette und Mineralien, aber wenn wir sie nicht richtig verarbeiten, erhalten wir möglicherweise nicht alle Nährstoffe, die wir benötigen.

In diesem Kurs konzentrieren wir uns darauf, die Nährstoffe aus Nüssen, Bohnen, Samen und Körnern so freizusetzen , dass wir uns gut fühlen, viel Energie haben und natürlich einen tollen Geschmack genießen können. 

Mithilfe dieser Rezepte und Techniken erfahren Sie, wie Sie ganz einfach vollwertige, echte Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung integrieren und gleichzeitig Ihr Darmmikrobiom auffüllen können .

Das Mikrobiom – oft auch „zweites Gehirn“ genannt – ist eine Ansammlung von idealerweise hilfreichen Bakterien in unserem Verdauungssystem, die uns vor Schäden schützen. Es fungiert als unsere innere Polizei, die schlechte Bakterien und andere Arten von Eindringlingen abwehrt und unser System im Gleichgewicht hält.

Darüber hinaus unterstützt es unseren Körper bei der Verdauung von Nahrung und steigert die Nährstoffaufnahme – wodurch wir uns gesünder und energiegeladener fühlen .