Probiotische Lebensmittel – Vollständiger Online-Kurszugriff

Entschlüsseln Sie die Geheimnisse der Fermentation mit den Kursen der Online-Akademie von Edible Alchemy! Tauchen Sie unter fachkundiger Anleitung und praktischem Lernen in die Welt der probiotikareichen Lebensmittel ein. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Fermenter sind, unsere Kurse bieten für jeden etwas. Entdecken Sie eine Vielzahl von Themen, von der Kombucha-Herstellung bis zum Backen von Sauerteig, die Ihre Kochkünste verbessern und Ihre Darmgesundheit verbessern sollen. Treten Sie unserer lebendigen Community bei, erhalten Sie Zugang zu exklusiven Ressourcen und begeben Sie sich auf eine köstliche Reise zu einem gesünderen Lebensstil. Melden Sie sich jetzt an und beginnen Sie selbstbewusst mit der Fermentation! Unsere Kurse sind LEBENSLANG garantiert und werden ständig mit neuen aktuellen Informationen ergänzt.

80 % Ihres Immunsystems befinden sich in Ihrem Darm.

Ein vielfältiges Mikrobiom schützt Sie vor Infektionen und Viren .

Unsere Immunzellen sind darauf trainiert, Viren im Darm zu bekämpfen . Werden diese Viren an einer anderen Stelle im Körper entdeckt, kann der Darm die passenden Immunzellen aussenden.

Neben diesem direkten Abwehrmechanismus gibt es noch eine weitere Möglichkeit, wie uns ein gesundes Darmmikrobiom vor Infektionen schützt. Diese nennt man Kolonisationsresistenz. Wenn unser Darm bereits mit einem vielfältigen Mikrobiom besiedelt ist, können Viren einfach keinen Halt finden. Leider keine Stellen frei!

Bauen Sie die Vielfalt in Ihrem Mikrobiom auf. Du bist, was du isst ! 

Das Mikrobiom – oft auch „zweites Gehirn“ genannt – ist eine Ansammlung von idealerweise hilfreichen Bakterien in unserem Verdauungssystem, die uns vor Schäden schützen. Es fungiert als unsere innere Polizei, die schlechte Bakterien und andere Arten von Eindringlingen abwehrt und unser System im Gleichgewicht hält.

Der moderne westliche Lebensstil bringt leider oft verarbeitete Industrienahrung, eine einseitige Ernährung und einen Mangel an Nährstoffen mit sich. Das Ergebnis ist eine entsprechend schlechte Darmflora. Mangelhaft in Quantität und Qualität.

Ein gesundes Mikrobiom hilft unserem Körper bei der Verdauung von Nahrung und steigert die Nährstoffaufnahme – wodurch wir uns gesünder und energiegeladener fühlen.

Nutzen Sie die Zeit zu Hause, um Fermentationsprojekte zu starten, Lebensmittelabfälle durch CO2-neutrale Lebensmittelkonservierung zu vermeiden und aufregende Umami-Geschmäcker zu kreieren.

Genuss & Probiotika = Gesundes Immunsystem :)